Dieta cu proteine ​​pentru slăbit: meniu pentru o săptămână

Multe femei au grijă de silueta lor. Vă așezați la numeroase diete, faceți exerciții fizice și încercați să respectați o alimentație adecvată. Totul pentru a arăta bine și a te simți grozav. Dieta cu proteine face o treabă excelentă; adică pierderea în greutate a femeilor este rapidă și convenabilă.

Esența nutriției proteinelor

Dieta constă din alimente proteice. Asta înseamnă că este permisă utilizarea cărnii și a peștelui. Cu toate acestea, pentru o dietă echilibrată sunt folosite mai puține fructe și legume decât este necesar.

O astfel de dietă acumulează proteine în organism, dar îi lipsesc carbohidrații și grăsimile, care sunt principalele surse de energie. Organismul nu va primi carbohidrații și grăsimile de care are nevoie, dar trebuie să obțină energie de undeva, ceea ce înseamnă că va începe să irosească grăsimile acumulate. Acestea sunt exact depozitele de grăsime de care ar trebui să scapi.

În teorie, imaginea nu este foarte plăcută. Cu toate acestea, în practică, această dietă funcționează excelent, dar nu dăunează corpului și se pierd kilograme în plus.

Reguli de baza

Cu toate acestea, ca multe altele, o dietă proteică are propriul set de reguli care ar trebui respectate. Dacă nu este luată în considerare, pierderea în greutate va fi ineficientă. Trebuie remarcat faptul că produsele din făină și cofetaria sunt contraindicate categoric. Evitați dulciurile pentru o siluetă subțire.

Orice dietă va produce rezultate mai eficiente atunci când este urmată în combinație cu exercițiile fizice. Aderența strictă la o dietă proteică, suplimentată de exerciții fizice, condiția fizică garantează succesul. Această opțiune este potrivită în special femeilor tinere și energice.

Dieta recomandată pentru scăderea în greutate

Este necesar:

  • Creați o schemă specifică și urmați-o până la capăt.
  • Nu puteți face modificări sau produse. În caz contrar, nu veți obține rezultatele de care aveți nevoie în timp ce continuați să exercitați corpul.
  • Ar trebui să mănânci în același timp și să nu mănânci înainte de culcare.
  • Bea multa apa.

Este necesar să renunțați treptat la dieta proteică și să reveniți încet la meniul obișnuit.

Dieta cu proteine: meniu timp de 7 zile

Tabel - ca opțiune pentru slăbit timp de 7 zile. Dacă se dorește, meniul poate fi extins cu 14 zile.

PRIMA ZI Dimineața (nu mai târziu de 45 de minute după trezire): pâine cu tărâțe sau pâine crocantă, ouă de pui fierte la cald, cafea proaspăt preparată fără adaos de zahăr (ceai, apă).

Mic dejun: 1 măr mare (nu prea dulce).

Prânz: supă cu spanac sau țelină, pește slab aburit, pâine sau o felie de pâine cu tărâțe, shake de proteine.

Gustare după-amiaza: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Cina: creveți stropiți cu suc de lămâie, ceai de plante.
A DOUA ZI Dimineața (nu mai târziu de 45 de minute după trezire): brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 1 felie de pâine integrală, cafea proaspăt preparată fără adaos de zahăr (ceai, apă).

Mic dejun: 1 portocală.

Prânz: supă slabă de pește fără cartofi, ciuperci coapte cu legume, shake de proteine.

Gustare după-amiaza: 2 felii subțiri de brânză cu conținut scăzut de grăsimi.

Cina: Amestec de legume din legume proaspete sau fierte fără a se îmbrăca.
A TREIA ZI Dimineața (nu mai târziu de 45 de minute după trezire): file de pui fiert, pâine C / C, cafea proaspăt preparată fără adaos de zahăr (ceai, apă).

Mic dejun: citrice (1 grapefruit sau 2 portocale mici).

Pranz: supa de legume + oua), fasole verde fiarta, shake de proteine.

Gustare după-amiaza: chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Cina: caserola branza + mere + scortisoara.
A PATRA ZI Dimineața (nu mai târziu de 45 de minute după trezire): brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (puteți adăuga scorțișoară și îndulci cu stevia), pâine C / C, cafea proaspăt preparată fără adaos de zahăr (ceai, apă).

Mic dejun: citrice - 3-4 mandarine sau 1 portocală.

Prânz: okroshka (legume fără cartofi, smântână cu conținut scăzut de grăsimi, proteine), sparanghel copt, shake de proteine.

Gustare: iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, fără zahăr.

Cina: ciuperci umplute sau calamar.
A cincea zi Dimineața (nu mai târziu de 45 de minute după trezire): omletă proteică cu 2 pâini, cafea proaspăt preparată fără adaos de zahăr (ceai, apă).

Mic dejun: 2 bucăți de kiwi.

Prânz: supă fără cartofi cu bile de vită sau de vițel (mielul, carnea de porc sunt interzise), shake de proteine.

Gustare după-amiaza: lapte la cuptor fermentat.

Cina: salata de legume cu proteine din 2 oua de pui.
A ȘASEA ZI Dimineața (nu mai târziu de 45 de minute după trezire): alb din 2 ouă de pui, c / c pâine neagră, cafea proaspăt preparată fără adaos de zahăr (ceai, apă).

Mic dejun: citrice din care să alegi.

Prânz: supă de legume, 1 lingură de tărâțe de ovăz sau de grâu, file de pui fiert, shake de proteine.

Gustare după-amiaza: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime presărată cu scorțișoară. Se poate adăuga un îndulcitor (xilitol, stevia).

Cina: piept de pui la cuptor cu legume.
ZIUA A ȘAPTA Dimineața (nu mai târziu de 45 de minute după trezire): brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, c / c pâine neagră, cafea proaspăt preparată fără adaos de zahăr (ceai, apă).

Mic dejun: 2 felii de ananas sau citrice.

Pranz: supa de legume cu galbenus de ou, omleta de proteine cu rosii, shake de proteine.

Gustare după-amiaza: chefir 1, 5% grăsime.

Cina: pește slab sau prăjituri de pește aburite.

Avantajele și dezavantajele dietei

Avantaje:

  • Consumul unei diete bogate în proteine pentru femei și bărbați (fără activitate fizică viguroasă și antrenament la sala de sport) duce de obicei la pierderea rapidă în greutate. Este posibilă o scădere în greutate de aproximativ 6 kg în 7 zile.
  • Proteinele sunt importante în repararea tuturor celulelor din corp, nu doar a celulelor musculare. Pielea, unghiile, părul și țesutul osos beneficiază foarte mult de alimentele bogate în proteine.
  • Proteinele sunt, de asemenea, importante pentru producerea de hormoni, enzime și alte procese chimice esențiale.
  • Consumul de alimente bogate în proteine stimulează creșterea și menținerea masei musculare.

Minusuri:

  • Desigur, este o prostie să negi că, odată cu dieta proteică, stresul asupra corpului va fi ridicat. Prin urmare, cel mai bine este să vă consultați medicul sau nutriționistul înainte de a vă menține dieta. Acest lucru evită diverse efecte secundare și posibile complicații.
  • De asemenea, trebuie amintit că orice modificare a dietei pune stres pe întregul corp. La urma urmei, atunci când luăm o decizie de a slăbi, întotdeauna respingem ceva și organismul primește mai puține vitamine și minerale de care are nevoie.
  • O dietă proteică și dieta sa dezechilibrată pot afecta în mod negativ starea pielii și părului femeilor, pot reduce energia și pot avea probleme cu sistemul nervos sub control - totul este pur individual. Prin urmare, nu puteți urma o dietă proteică mai mult de 2 săptămâni și nu o puteți repeta de cel mult 2-3 ori pe an.

Dacă urmați aceste reguli timp de 7-14 zile, veți pierde acele kilograme în plus fără a vă afecta corpul.

Recomandări de selecție a produselor

Liniile directoare de mai sus sunt un punct de plecare pentru alegerea alimentelor bogate în proteine și sărace în grăsimi. Rețineți următoarele sfaturi pentru a vă ajuta să faceți alegeri sănătoase:

  1. Alegeți alimente integrale naturale care sunt minim procesate, inclusiv fructe și legume sănătoase.
  2. Evitați alimentele cu valoare nutritivă redusă, cum ar fi bomboanele, biscuiții fără grăsimi și fursecurile, cerealele cu amidon (orez alb) și pâinea albă. Boabele sunt fabricate din produse din cereale integrale.
  3. Produse lactate - cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi.
  4. Nuci și semințe bogate în proteine. Cu toate acestea, pentru a minimiza grăsimile, ar trebui să limitați utilizarea acestora la 30 de grame. sau mai puțin pe zi.
  5. În loc să prăjiți mult ulei, folosiți spray de gătit sau fierbeți cu apă.
  6. Alegeți metode de gătit care mențin grăsimea la minimum. De exemplu, aburirea, prăjirea într-o tigaie acoperită sau la grătar.
  7. Alegeți proteine slabe, cum ar fi peștele și păsările de curte albe. Trebuie să îndepărtați pielea de la păsările de curte și să îndepărtați orice grăsime vizibilă din carne.
  8. Folosiți ierburi proaspete, muștar Dijon pentru aromă. Înlocuiți maioneza cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi, oțet de mere.
  9. Există o piață locală a fermierilor pentru cumpărături, care garantează o calitate superioară a produselor de sezon și a cărnii.
brânză cu conținut scăzut de grăsimi în timpul unei diete proteice

Gustări și gustări

  • Brânză cu conținut scăzut de grăsimi - 50 de calorii, 2 g grăsimi, 6 g proteine.
  • 180 iaurt cu conținut scăzut de grăsimi - 140 de calorii, 0 g grăsimi, 7 g proteine.
  • Ouă fierte - 78 de calorii, 5 g grăsimi, 6 g proteine.
  • Periază țelina cu 2 linguri de cremă de brânză fără grăsimi - 40 de calorii, 0 g grăsimi, 3 g proteine.
  • Legume și 2 linguri de hummus - 100 de calorii, 4 g grăsimi, 3 g proteine.
  • Smoothie verde.

Lista proteinelor populare cu conținut scăzut de grăsimi

  • Pui, curcan;
  • Pește (de exemplu, ton și somon), alte fructe de mare;
  • Brânză de vaci și alte produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
  • carne de vită slabă;
  • Praf de proteine din zer);
  • Proteină.
Mic dejun pe o dietă proteică

Dieta pe termen scurt

O dietă rapidă pe termen scurt, cu proteine, a devenit rapid populară pentru femei, deoarece în 3 zile puteți arunca 1, 5 până la 2, 5 kilograme, vă puteți usca corpul și puteți elimina excesul de lichide din corp.

Datorită prezenței proteinelor, dieta este mai ușor de tolerat, deoarece reduce foamea. Și o dietă similară cu proteine îndepărtează, de asemenea, depunerile de grăsime din talie și părți laterale.

  • În timpul unei diete, trebuie să limitați sarea din dietă, să uitați de dulciuri și condimente nenaturale, cum ar fi ketchup și maioneză.
  • Supele, salatele și tocanele sunt condimentate numai cu ulei vegetal.
  • Produsele din meniu nu se schimbă cu altele similare, este interzisă rearanjarea meselor în anumite locuri.
  • Dieta poate fi prelungită până la șapte zile (inclusiv).

Exemplu de meniu

Primul mic dejun:Ceai sau cafea, 1 pâine prăjită (nu mai mult de 40 g) pâine proteică cu brânză.

Luând prânzul:50 g brânză de vaci, 30 g nuci, fructe sau legume (se recomandă mere, portocale, mandarine, kiwi, țelină, roșii, castraveți).

Cină:o jumătate de ceașcă de supă de carne (de exemplu, bulion de pui), 150 g carne de vită slabă înăbușită cu varză albă, morcovi și ceapă, un pahar de ceai, ierburi aromatice.

Gustare de după amiază:125 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (fără aditivi), un pahar de supă de trandafir sau suc de lămâie.

cină: :

  • 2 ouă fierte moi, salată caldă de broccoli fiert și fasole verde;
  • 100-150 g pește gătit sau copt, două roșii sau piure de dovleac;
  • 150 g piept de pui gătit, salată de sfeclă cu prune.
  • Cu o oră înainte de culcare: 125 ml iaurt degresat.
Salată de curățare a sfeclei roșii pe o dietă proteică

Rețetă de salată pentru curățarea sfeclei

Această rețetă este pregătită pentru una dintre opțiunile pentru cină. Se fierb 200 g sfeclă până sunt fierte, se rade pe o răzătoare grosieră. Spălați prunele (5-6 bucăți), tăiate în jumătate. Combinați sfecla și prunele, condimentați cu ulei vegetal, puteți adăuga puțină sare.

Recomandări de la nutriționiști

Un adult trebuie să consume 70-150 de grame de proteine pe zi. Jumătate dintre aceștia sunt cu siguranță de origine animală, potrivit experților în igiena alimentelor.

Selectarea proteinelor

  • Cele mai sănătoase proteine se găsesc în produsele din carne și pește, precum și în lapte și ouă. Conțin mulți aminoacizi esențiali și sunt absorbiți destul de bine de corpul uman.
  • Dar nu toate proteinele sunt bune pentru tine. În natură, există aproximativ o sută și jumătate de aminoacizi care alcătuiesc proteinele. Două duzini de aminoacizi sunt suficienți pentru o persoană, 12 corpul uman se poate sintetiza singur și 8 aminoacizi sunt ingerați în mod constant cu alimente.
  • Deoarece câți aminoacizi conține o proteină depinde de valoarea sa biologică. Cele mai importante dintre acestea sunt carnea de vită, soia și peștele. Este de dorit ca aceste produse să fie pe masă în fiecare zi.
  • Merită să ne amintim că nu toate proteinele sunt bine absorbite de organism. Albușul de ou este bun pentru tine. Este aproape complet absorbit - 92-100%. Proteinele din laptele proaspăt și acru sunt aproape. Sunt asimilate 80-90%. Aceste proteine pot înlocui acele proteine care îi lipsesc organismului.
alimente bogate în proteine

Cea mai mare cantitate de proteine conține:

  • Carne;
  • Brânză;
  • Nuci și leguminoase;
  • Ciuperci;
  • Pâine;
  • Lactate.

Este recomandabil să folosiți puțină brânză, chefir, lapte și brânză de vaci în fiecare zi.

Pui pe dietă proteică

carne

  • Vită;
  • Sălbatic;
  • Carne de cal;
  • Carne de iepure;
  • Curcan;
  • Rață;
  • o găină.

Pești cu conținut scăzut de grăsimi

  • Pollock;
  • Merluciu;
  • Crap;
  • Pikeperch.

Sursa de proteine vegetale

  • Soia;
  • Porumb;
  • Fasole;
  • Mazăre;
  • Arahide.

Hrișca conține cele mai multe proteine din cereale.

Ciuperci

  • Ciupercă;
  • Alb;
  • Chanterelles;
  • Ciupercă.

Cu toate acestea, trebuie amintit că este mai bine să nu le colectați singuri, ci doar să cumpărați cutii de la un producător de încredere, altfel vă puteți afecta sănătatea.

Când dieta este săracă în proteine, organismul începe să irosească aminoacizii acumulați. Mușchii sunt primii care suferă. Prin urmare, o persoană care lipsește de aminoacizi se simte slabă și pare epuizată.

De ce o dietă cu proteine este bună pentru dvs. și de ce mâncăm proteine

  1. Pentru a obține aminoacizi utili pentru construirea corpului nostru.
  2. Pentru a construi mușchi sunt necesare cantități mai mari de proteine.
  3. Proteinele tind să necesite mai multă energie pentru a fi digerate (cunoscut și ca efect termic al dietei).
  4. Îmbunătățiți sănătatea.
  5. Controlul foamei - proteina (proteina) asigură un nivel mai ridicat de sațietate.
  6. Slăbiți și mențineți greutatea sub control.

Există nenumărate diete în lume, dintre care există mai multe în fiecare an. Acest lucru permite fiecărei persoane să aleagă pentru sine un aliment dietetic, care este deosebit de potrivit pentru stilul său de viață.