Dieta după îndepărtarea vezicii biliare

Meniul de dietă după îndepărtarea vezicii biliare include supe de legume


  • Eficienţă:efect terapeutic după 1-3 luni
  • Evenimente:de la 1, 5 luni la un an




Reguli generale

Indiferent de tehnologieColecistectomieCum ar fi laparoscopia sau colecistectomia deschisă tradițională, alimentația în perioada postoperatorie este cea mai importantă parte a tratamentului și a perioadei de recuperare, iar primele zile după intervenție chirurgicală sunt deosebit de importante.

După operație, este strict interzis consumul de lichide timp de 4-6 ore. Este permisă doar umezirea buzelor pacientului cu apă și puțin mai târziu (după 5-6 ore) clătirea gurii cu ceaiuri de plante.

După 12 ore și până în dimineața zilei următoare după operație, ai voie să bei apă plată în porții mici (1-2 înghițituri) cu un volum total de cel mult 500 ml la fiecare 10-20 de minute.

În a doua zi se introduce în alimentație chefirul cu conținut scăzut de grăsimi, ceaiul neîndulcit și jeleul (cantitate de până la 1, 5 l/zi). Serviți – nu mai mult de jumătate de pahar. Frecvența administrării – 1 dată/3 ore.

În a treia/a patra zi, pacientul are voie să mănânce: piure de cartofi semilichid, supe piure în bulion de legume, omletă de albușuri, pește fiert ras, jeleu de fructe și 1 linguriță de smântână slabă. Mese de până la 8 ori pe zi în porții de 150-200 g. Din lichide se pot bea sucuri (mere, dovleac) si ceai cu zahar.

În a cincea zi, se introduc în dietă fursecuri și pâine de grâu uscată (nu mai mult de 100 g).

În zilele 6-7 se introduc terci pasat (hrișcă, fulgi de ovăz), pește și carne tocată fiert, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, piure de legume și produse din lapte fermentat.

În a opta zi după laparoscopia vezicii biliare, în funcție de severitatea și prevalența simptomelor bolii principale, concomitente sau de complicație,Dietele nr. 5A, 5, 5P(1 sau 4 grupuri). Alternativ, este atribuitDieta nr. 5SH(descris în secțiunea „Soiuri").

Dieta alcalină după îndepărtarea vezicii biliare -Tabelul nr. 5și variantele sale. În cazul unui proces inflamator sever, o opțiune antiinflamatoare din tabelul 5 poate fi prescrisă timp de 3-4 zile -Dieta 5B. Particularitatea sa este limitarea cantității de alimente consumate. Conținutul caloric al dietei este de 1600-1700 kcal (55-65 g proteine, 40-50 g grăsimi, 250 g carbohidrați).

Toate felurile de mâncare se servesc exclusiv în piure, fără a adăuga bulion sau unt: diverse tipuri de supe de cereale slimy, terci semi-lichid piure cu puțin lapte degresat, jeleu, compoturi piure, sucuri de legume. În continuare, includeți în dietă carnea tocană piure, pește fiert, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, biscuiți sau pâine de grâu uscată în cantități mici.

După îndepărtarea vezicii biliare se mănâncă de cel puțin 5 ori, în porții parțiale, aprox. 200 g, fără sare, cu mult lichid (cca. 2, 5 l/zi). În continuare, pacientul este prescris în zilele 8-10Dieta 5Ași apoiDieta numarul 5.

Dieta nr. 5 se referă la o dietă completă din punct de vedere fiziologic și are scopul de a normaliza procesul de secreție biliară și de a reduce nivelurile acestuia.colesterolulîn sânge. Mesele mici și dese (de 5-6 ori pe zi) sunt recomandate pentru a promova fluxul de bilă. Pentru îmbunătățirea secreției biliare, legumele sunt introduse sub formă de vinegretă și salate, asezonate cu uleiuri vegetale nerafinate.

Aproape toți carbohidrații ușor digerabili sunt sever restricționați în dietă, deoarece aportul lor contribuie la dezvoltarea stazei biliare (dulciuri, dulceață, zahăr, miere) și legumele care conțin acid oxalic și uleiuri esențiale în cantități mari (măcriș, spanac, citrice). . ).

Pentru a stimula secreția biliară, dieta include legume, fructe de pădure și fructe, precum și ouă de pui (nu mai mult de unul). Conținutul caloric al dietei este de 2800-3000 kcal (100 g proteine, 90 g grăsimi, 450 g carbohidrați). Consumul de sare în cantitate de 8-10 g, lichid - 1, 5 litri.

Cu colelitiaza, apar adesea boli concomitente ale organelor interne învecinate - duoden, pancreas, tract biliar:Duodenită, colangită, pancreatită, diskinezie.Și adesea pe acest fond și după aceeaColecistectomiese dezvoltăSindromul postcolecistectomie (disfuncția sfincterului Oddi), care este însoțită de eliberarea constantă a bilei cu concentrație scăzută în lumenul duodenului, cu adăugarea în continuare a microflorei patogene și dezvoltarea inflamației membranei mucoase a acesteia, care duce la durere, indigestie și tulburări intestinale. Aceste consecințe ale îndepărtarii vezicii urinare sunt corectate și prin dietă.

În acest caz, este necesar să se reducă procesul de secreție a bilei, care se realizează prin reducerea cantității de grăsime la 60 g, eliminând complet grăsimile animale solide și uleiurile vegetale din dietă. Fructele și legumele crude, carnea/peștele gras, afumaturile și picantele, ceapa, ridichile, usturoiul, ridichile și bulionul tare pe bază de carne/pește/ciuperci sunt complet excluse din meniu. Aportul de substanțe extractive, carbohidrați ușor digerabili, fibre grosiere, sare de masă și lichid este, de asemenea, redus la 1, 5 litri pe zi.

Este prescris pentru inflamația pancreasului după colecistomieTabelul 5P. În același timp, conținutul de proteine din dietă crește la 120 de grame, iar alimentele care conțin grăsimi și carbohidrați sunt limitate. Conținutul total de calorii al alimentelor este redus la 2500 Kcal. Evita alimentele picante, dulci, picante, acre si bogate in grasimi care stimuleaza pancreasul, precum si alimentele bogate in fibre, baze purinice si extractive.

feluri

După colecistectomiediskinezie hipermotoriecăile biliare sau cu cele însoțitoarePancreatită, duodenităse prescrie o dietă blândă (Nr. 5Sh). Se foloseste 14-21 de zile pana cand durerea disparesimptome dispeptice. Pacientul este apoi transferatDieta numarul 5.

Caracteristici generale – Reducerea conținutului de calorii la 2000-2200 Kcal prin limitarea consumului de grăsimi (ulei vegetal și, de asemenea, alimente bogate în grăsimi).colesterolul). Consumul de carbohidrați ușor digerabili este și el redus în dietă.

Produsele care conțin purine, extracte care conțin azot și fibre grosiere sunt complet excluse din dietă. Proteinele ușor digerabile nu sunt limitate. Cantitatea de sare nu este mai mare de șase grame. Mâncarea se prepară prin fierbere sau abur.

Regim de băut: până la 2 litri de lichid pe zi. Cinci mese pe zi, porții nu mai mult de 200 g cu o zi de post pe săptămână. Compoziție chimică: 90 g proteine, 60 g grăsimi (cu excepția grăsimilor vegetale), 300 g carbohidrați.

Dacă obstrucția biliară apare după colecistectomia laparoscopică din cauzadiskinezie hipomotoriePacientul este prescris pentru a îmbunătăți funcția motrică a intestinelor și pentru a stimula secreția biliarăDieta cu grasimi lipotrope (nr. 5 L/F). Conținutul total de calorii al alimentelor este de aproximativ 2600 kcal.

Caracteristicile nutriționale ale acestei diete includ un procent ridicat de grăsimi (50% ar trebui să fie uleiuri vegetale), un conținut redus de carbohidrați simpli (până la 300 g) și o ușoară creștere a proporției de proteine (până la 100 g). Dieta include produse proteice lipotrope (carne slaba, albusuri de ou, peste, branza de vaci), tarate de grau, uleiuri vegetale rafinate si legume.

Sunt excluse complet aluatul de unt, laptele integral, grăsimile animale ignifuge și condimentele. Consumul de substanțe extractive (bulion de carne/pește) și alimente care conțin colesterol este sever restricționat. Mâncarea este coaptă sau fiartă, uleiurile se adaugă numai la felurile de mâncare pregătite, nu este necesară tocarea.

Sugestii

  • Dieta nr. 5B- cu inflamație severă ulteriorColecistectomie;
  • Dieta nr. 5A- pe 8 -10ziua tratamentului;
  • Dieta numarul 5- in faza de recuperare, ulteriorDieta 5A;
  • Dieta nr. 5SH- după colecistectomiediskinezie hipermotoriecăile biliare sau cu cele însoțitoarePancreatită, duodenită;
  • Dieta nr. 5L/F— după colecistectomie pe fundaldiskinezie hipomotoriepentru a îmbunătăți funcția motorie intestinală și pentru a stimula secreția biliară;
  • Dieta nr. 5P- după colecistectomiepancreatita acuta.

Produse autorizate

Produsele și felurile de mâncare permise după operație includ: supe de cereale/legume, pâine de grâu de o zi, biscuiți de grâu, biscuiți uscati, cotlet, pește, carne slabă (iepure, vită, miel slab slab), pui înăbușit, fiert în bucăți, fermentat lapte copt, chefir, lapte integral cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și mâncăruri pe bază de ea (găluște leneșe, caserole), brânză ușoară cu conținut scăzut de grăsimi, ouă de pui sau omletă albă aburită (una pe zi), paste fierte si cereale (fulgi de ovaz si hrisca), caviar de dovleac, salate de legume cu ulei vegetal, legume, vinegreta, sunca slaba, carnati de doctor, sucuri de fructe si fructe de padure, fructe uscate, fructe si fructe de padure neacide, bezele, dulceata, negru/ ceai verde, infuzie de macese, apa minerala plata.

Mâncărurilor gata se adaugă grăsimi de origine animală și vegetală.

Tabelul produselor aprobate

proteine, g grăsimi, g Carbohidrați, g Calorii, kcal
Legume și verdeață
Vânătă 1. 2 0, 1 4. 5 24
Caviar de dovleac 1. 2 7. 0 4/7 97
Varză 8/1 0, 1 4/7 27
brocoli 3, 0 0, 4 5. 2 28
Bulbi de ceapă 1. 4 0, 0 10. 4 41
morcov 1. 3 0, 1 6. 9 32
Castraveți 0, 8 0, 1 8/2 15
ardei de salata 1. 3 0, 0 5. 3 27
Pătrunjel 3/7 0, 4 7/6 47
ridiche 1. 2 0, 1 3. 4 19
Salata iceberg 0, 9 0, 1 8/1 14
rosii 0, 6 0, 2 4. 2 20
mărar 2. 5 0, 5 6. 3 38
fructe
Banane 1. 5 0, 2 8/21 95
Merele 0, 4 0, 4 9/8 47
Nuci și fructe uscate
nuci 15. 0 40, 0 20, 0 500
stafide 9/2 0, 6 66, 0 264
caise uscate 5. 2 0, 3 51, 0 215
migdale 18 iunie 57, 7 16. 2 645
alune 1/16 66, 9 9/9 704
Prune 2. 3 0, 7 57, 5 231
Muesli și terci
hrişcă 4. 5 2. 3 25, 0 132
ovaz 3. 2 4. 1 14. 2 102
orez 6. 7 0, 7 78, 9 344
făină și paste
Paste 10. 4 1. 1 69, 7 337
clătite 6. 1 12. 3 26. 0 233
Produse de patiserie
Pâine de tărâțe 7. 5 1. 3 45. 2 227
Pâine integrală 10. 1 2. 3 57. 1 295
Lactate
Chefir 1, 5% 3. 3 1. 5 3. 6 41
Riașenka 8/2 4. 0 4. 2 67
Brânză și brânză de vaci
Branza de vaci 1% 3/16 1, 0 1. 3 79
produse din carne
vită 9/18 4/19 0, 0 187
Iepuri 21. 0 8, 0 0, 0 156
Cârnați
cârnați dieta fiert 1/12 5/13 0, 0 170
cârnați de lapte fiert 7/11 8/22 0, 0 252
Cârnați din lapte 12. 3 3/25 0, 0 277
Pasăre
piept de pui fiert 8/29 8/1 0, 5 137
pulpă de pui fiartă 27, 0 5. 6 0, 0 158
file de curcan fiert 25, 0 1, 0 - 130
ouă
ouă de pui fierte tari 9/12 11. 6 0, 8 160
peste si fructe de mare
cambulă 5/16 8/1 0, 0 83
pește de cărbune 9/15 0, 9 0, 0 72
cod 7/17 0, 7 - 78
merluciu 6/16 2. 2 0, 0 86
Uleiuri și grăsimi
unt 0, 5 82, 5 0, 8 748
ulei de masline 0, 0 99, 8 0, 0 898
ulei de floarea soarelui 0, 0 99, 9 0, 0 899
Bauturi nealcoolice
Apă 0, 0 0, 0 0, 0 -
ceai verde 0, 0 0, 0 0, 0 -
* Informațiile se referă la 100 g de produs

Produse limitate total sau parțial

La îndepărtarea vezicii biliare, dieta include excluderea supelor cu bulion de carne/ciuperci/pește, grăsimi animale solide (untură, grăsimi de gătit), gâscă, rață, carne de porc grasă, afumaturi, majoritatea cârnaților, pâine proaspătă, conserve, aluat. (unt), foietaj), ouă de pui prăjite sau fierte tari, pește sărat și gras, plăcinte prăjite, conserve de pește, lapte integral 6% grăsime, smântână, brânză de vaci integrală, smântână, brânză sărată, diverse condimente și sosuri.

Alimentele vegetale greu digerabile sunt limitate: toate tipurile de leguminoase, ridichi, ciuperci, măcriș, ridichi, usturoi, ceapă verde, spanac, conserve și legume murate. Sunt excluse gustările picante și grase, înghețata, produsele de cofetărie, ciocolata, cacao, băuturile alcoolice, fructele de pădure și cafeaua neagră.

Tabelul produselor interzise

proteine, g grăsimi, g Carbohidrați, g Calorii, kcal
Legume și verdeață
legume conservate 1. 5 0, 2 5. 5 treizeci
Mazăre 6, 0 0, 0 9, 0 60
Naut 19. 0 6, 0 61, 0 364
Fasole 7. 8 0, 5 5/21 123
spanac 9/2 0, 3 2, 0 22
măcriș 1. 5 0, 3 9/2 19
Berry
struguri 0, 6 0, 2 8/16 65
Ciuperci
Ciuperci 3. 5 2, 0 2. 5 treizeci
Gustări
Chipsuri 5. 5 30, 0 53, 0 520
făină și paste
Vareniki 7/6 2. 3 7/18 155
găluște 9/11 4/12 29, 0 275
Produse de patiserie
pâine feliată 7. 5 9/2 9/50 264
produse de patiserie 7. 9 4/9 55, 5 339
cofetărie
prăjitură 7. 5 8/11 74, 9 417
Înghețată
Înghețată 3/7 6. 9 1/22 189
Ciocolată
Ciocolată 5. 4 35. 3 56, 5 544
materii prime si condimente
maioneză 2. 4 67, 0 9/3 627
Lactate
Lapte 4, 5% 3. 1 4. 5 4/7 72
Crema 35% (grasime) 2. 5 35, 0 3, 0 337
Brânză și brânză de vaci
Brânză Gouda 25, 0 27, 0 2, 0 356
branza parmezan 33, 0 28, 0 0, 0 392
produse din carne
carne de porc grasă 4/11 49. 3 0, 0 489
salo 2. 4 89, 0 0, 0 797
slănină 23. 0 45, 0 0, 0 500
Cârnați
cârnați afumati 9/9 63. 2 0, 3 608
Pasăre
rață 5/16 61. 2 0, 0 346
gâscă 1/16 33. 3 0, 0 364
peste si fructe de mare
Somon 8/19 6. 3 0, 0 142
Somon 21 iunie 6, 0 - 140
Păstrăv 2/19 2. 1 - 97
Bauturi alcoolice
vin alb de desert 16% 0, 5 0, 0 16. 0 153
vin roșu sec 0, 2 0, 0 0, 3 68
vodcă 0, 0 0, 0 0, 1 235
Bere 0, 3 0, 0 4. 6 42
Bauturi nealcoolice
Apă minerală 0, 0 0, 0 0, 0 -
cola 0, 0 0, 0 10. 4 42
* Informațiile se referă la 100 g de produs

Meniu de dietă după îndepărtarea vezicii biliare (dietă)

Mai jos sunt câteva opțiuni de meniuTabelul nr. 5. Poate fi modificat prin luarea în considerare a metodelor de prelucrare a alimentelor și a tehnologiei de preparare a alimentelor în lista produselor permise pentru consum. Mesele au loc de 6 ori pe zi, dieta ar trebui să alterneze între mâncăruri proteice (vită, curcan, pui, pește, brânză de vaci) și mâncăruri cu carbohidrați pe bază de diverse cereale.

versiunea 1

Mic dejun
  • fulgi de ovaz cu lapte;
  • caserolă cu brânză de vaci;
  • ceai dulce cu lamaie
Masa de pranz
  • brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
  • biscuit;
  • Decoctul de măceșe
Cină
  • supă de orz perlat cu legume;
  • cotlet de carne;
  • morcovi înăbușiți;
  • Compot de fructe uscate
Gustare de după amiază

Mousse de fructe

Cină
  • 2-omletă de ouă;
  • terci de orez;
  • Ceai cu miere
Spre noapte

Riașenka

Opțiunea 2

Mic dejun
  • terci de hrișcă cu unt;
  • cheesecake cu morcovi cu miere;
  • Suc
Masa de pranz

Mere coapte cu zahar

Cină
  • Supa de legume;
  • caserola de pui cu legume;
  • Suc de prune
Gustare de după amiază

Galuste lenese cu branza de vaci

Cină
  • merluciu fiert cu legume;
  • Piure de cartofi;
  • ceai
Spre noapte

chefir

Opțiunea 3

Mic dejun
  • omletă albă făcută din două ouă;
  • 2-3 buc. fursecuri;
  • Unt;
  • ceai cu lapte
Masa de pranz

găluște leneși

Cină
  • Supă de tăiței;
  • Sarmale cu orez si carne;
  • jeleu
Gustare de după amiază

Suc de morcovi

Cină
  • merluciu în smântână;
  • orez gatit;
  • varză murată varză murată;
  • Suc de caise
Spre noapte

Lapte acidophilus

Retete pentru preparate

Alimentele dietetice trebuie să fie cât mai variate și gustoase posibil și să includă toate alimentele permise. Rețetele pentru o vezică biliară îndepărtată pot fi modificate în funcție de gusturi și preferințe. Principalul lucru este să urmați tehnologia de gătit și să folosiți numai produse aprobate. Mai jos veți găsi câteva rețete sănătoase.

Prima masă

Supă vegetariană de fulgi de ovăz cu legume

Cartofi, morcovi, dovlecei, fulgi de ovăz sau cereale instant, unt/ulei vegetal, sare de mare.

Faceți bulion din legume tocate mărunt. Adăugați fulgi de ovăz și gătiți încă 5-10 minute. Adăugați sare, ierburi și unt.

Supa piure cu legume si pui pentru pacienti dupa colecistectomie

Supa piure de pui cu legume

Orice legume de sezon (broccoli, morcovi, cartofi, vinete), file de pui, ierburi, sare, smantana 10%.

Gatiti pui cu legume. Tocați carnea. Adăugați smântână în bulionul rezultat, faceți piure cu un blender, sare, adăugați ierburi și bucăți de carne. Se serveste cu paine prajita si cascaval ras fin.

Cursuri secunde

Cotlet de pește

File de peste alb, lapte integral sau smantana, paine, ou, sare.

Înmuiați pâinea în lapte. Se taie pestele pana se marunte, se adauga painea stoarsa, albusurile si sarea. Se amestecă bine carnea tocată. Formați cotlet și coaceți în cuptor sau gătiți în baie de aburi. Ca garnitură, puteți folosi piure de cartofi sau legume înăbușite.

Pentru cei care au suferit colecistectomie, o omletă cu carne aburită poate fi inclusă în dietă.

Omletă la abur cu carne

Ouă, carne de vită (pui), lapte, unt, sare.

Fierbeți carnea până se înmoaie, treceți-o printr-o mașină de tocat carne. Bateți ouăle, turnați laptele și amestecați bine, adăugați sare. Amestecați carnea tocată în amestecul bătut. Se unge în prealabil forma cu unt și se toarnă în ea amestecul de ou-carne. Aburi.

Desert

Caserolă (brânză de vaci cu sos de fructe de pădure)

Branza de vaci, oua, zahar, gris, unt.

Bateți brânza de vaci într-un blender, adăugați gris, zahăr, ouă și fructe uscate. Amestecă totul împreună. Se unge în prealabil forma cu unt, se întinde masa pregătită și se coace la cuptor timp de 30-40 de minute. Pentru a face sosul, batem toate fructele de padure intr-un blender si adaugam zaharul. Serviți cu sos sau gem.

Merele coapte cu fructe uscate sunt un desert în meniul dietei după îndepărtarea vezicii biliare

Mere coapte cu fructe uscate

Mere acre, fructe uscate, miere, unt.

Spălați merele și îndepărtați miezul mărului. Umpleți cavitatea cu fructe uscate tocate, stropiți cu scorțișoară, adăugați puțin unt și miere. Coaceți în cuptor până când este gata.



avantaje și dezavantaje

profesionisti Puncte minus
  • Nu este scump financiar, produsele sunt disponibile tot timpul anului.
  • Echilibrat fiziologic.
  • Normalizează procesul de formare și secreție a bilei.
  • Perioade lungi de conformitate.
  • Disponibilitatea abilităților și cunoștințelor culinare în pregătirea mâncărurilor dietetice.
  • Necesită timp liber pentru pregătirea individuală.

sfat

După îndepărtarea vezicii biliare, trebuie să vă angajați într-o activitate fizică adecvată: exerciții de dimineață, mers pe jos. În primele șase luni, nu este permisă solicitarea puternică a mușchilor abdominali. În prima lună după laparoscopieColecistectomieNu ai voie să ridici mai mult de două kilograme. După 6 luni, nu există restricții speciale privind activitatea fizică naturală.

Tratamentul în sanatoriu este recomandat nu mai devreme de trei luni după colecistectomie.

Mulți oameni se plâng adesea de acest lucruconstipațiedupa operatie. Dacă sunteți constipată, vă recomandăm să includeți în alimentație 6-8 prune în fiecare zi, să le înmuiați într-un pahar cu apă caldă și să le lăsați acoperite cu o farfurie la temperatura camerei peste noapte. Dimineața, beți toată apa și mâncați prune uscate (puteți face acest lucru în două doze).

Comentarii de la nutriționiști

După prima lună, dieta pacientului se extinde de obicei și mulți pacienți încep să încalce dieta, ceea ce îi face să facă o greșeală gravă. O dietă după colecistectomie în primele trei luni este obligatorie, deoarece activitatea funcțională a organelor digestive se modifică în această perioadă.

După colecistectomie, posibilitatea depunerii bilei dispare atunci când nu există alimente în intestinul subțire. În același timp, din cauza lipsei capacității de concentrare, proprietățile bilei se modifică, ceea ce afectează funcționarea tractului gastrointestinal. Aceste caracteristici sunt luate în considerare în programul nutrițional. Prin urmare, se poate răspunde la întrebarea cât timp să urmeze această dietă terapeutică: durata minimă este de trei luni.

Consecințele nerespectării unei diete după colecistectomie pot fi foarte grave. Cel mai adesea pacientul se dezvoltăSindromul postcolecistectomiecu toate consecinţele rezultate.

În general, nu trebuie să vă neglijați dieta după îndepărtarea vezicii biliare. Dieta și dieta trebuie schimbate pentru totdeauna. Desigur, în timp multe cerințe sunt simplificate, dar principiile de bază trebuie respectate. Acest lucru vă permite să mențineți în mod optim funcția hepatică și secreția biliară, să normalizați funcționarea întregului tract gastrointestinal și să preveniți apariția problemelor tractului gastrointestinal.constipație,flatulență, amărăciune în gură, frecventă după colecistectomie.

Multe femei care doresc să slăbească sunt interesate de întrebarea dacă este posibil să postească atunci când vezica biliară este îndepărtată. Nu, postul terapeutic este strict contraindicat persoanelor care au suferit o colecistectomie. Au nevoie urgent de mese parțiale. Fără vezică biliară, nu există o acumulare naturală de bilă - ea intră constant în lumenul intestinal, iar în post și în absența unui substrat alimentar în intestin, bila dăunează mucoasei intestinale. Postul este pentru oameni sănătoși.

Recenzii și rezultate

Evaluările numărului covârșitor de pacienți după colecistectomie confirmă necesitatea și efectul pozitiv al nutriției terapeutice asupra stării tractului gastrointestinal. O dietă terapeutică permite pacientului să se recupereze mai repede și să își normalizeze stilul de viață:

  • ". . . Am suferit de multă vreme de colelitiază. In timpul unei exacerbari am fost la spital, dar apoi pietrele au crescut si colicile au devenit insuportabile. Au efectuat o intervenție chirurgicală și au îndepărtat vezica urinară folosind pietre. Ei au spus că atunci când se îndepărtează vezica biliară prin laparoscopie, alimentația este cea mai importantă parte a tratamentului. Și acum au trecut aproape 3 luni. Totul a revenit mai mult sau mai puțin la normal, dar odată cu încălcarea bruscă a dietei (mănântul excesiv, consumul de alimente grase, consumul puțin) încep diverse complicații. Deși înțeleg că dieta fără vezică biliară necesită monitorizare constantă";
  • ". . . După ce mi s-a îndepărtat vezica biliară, dieta mea a fost foarte strictă. O lună mai târziu am încercat să-l extind mai mult sau mai puțin, dar m-am simțit rău. Doctorul a spus că este prea devreme pentru a trece la o masă comună. Și abia după un an am putut să mănânc din nou normal";
  • ". . . De mai bine de un an am urmat dieta ceruta dupa operatie - nu am mancat untura, salate cu mazare verde, rosii, preparate cu suc de rosii, bors si ridichi. Au trecut 3 ani de la operatie, mananc aproape de toate. Nu există disconfort sau durere - viața fără vezică biliară este complet normală";
  • ". . . Această dietă a fost prescrisă în spital. Pentru persoanele cărora li s-a extirpat vezica biliară, aceasta este soluția. Așa că am rămas cu ea pentru a doua lună acum. Cred că o voi extinde treptat mai târziu.";
  • ". . . Mâncarea este sănătoasă și digerabilă, statul nu este dificil, o poți îndura, principalul lucru pentru mine este că nu există durere";
  • ". . . Gătesc totul pentru soțul meu la dublă, am vizitat forumul și am găsit o mulțime de rețete și sfaturi utile. Mâncarea a devenit acum mai variată și mi-am învățat și copiii să mănânce așa. Este minunat";
  • ". . . Medicul a avertizat că alimentația terapeutică după colecistectomie ar trebui să dureze 5-6 luni, iar apoi îți poți extinde cu ușurință dieta. Dar nu am suportat timp de șase luni și după patru luni am trecut la o dietă normală, dar fără prăjeli"

Pretul dietei

Alimentele dietetice includ cele mai accesibile și mai ieftine produse. Nu sunt foarte scumpe de cumpărat.