Dieta cu pui

Dieta cu pui este o modalitate ușoară și ieftină de a pierde în greutate fără a vă simți flămând și inconfortabil. Află din articol cum și cu ce să mănânci pui și ouă pentru a slăbi până la 7 kg pe săptămână!

Poate că cel mai versatil produs pe care îl puteți mânca copios, gustos și ieftin este puiul. Cu toate acestea, principalul avantaj al acestei păsări este conținutul său scăzut de calorii. Datorită acestui fapt, puiul este utilizat în multe diete și implică o pierdere în greutate eficientă și sigură. Pe baza acestui produs a fost creată chiar și o dietă mono numită dieta cu pui. Se bazează pe consumul de carne numai pe parcursul perioadei de slăbire. În plus, numai o parte a păsării este utilizată în principal - pieptul. Are cele mai puține calorii și doar un depozit de substanțe nutritive. În același timp, este mai bine să nu mâncați restul de pui - în timpul tratamentului termic se vor forma multe grăsimi și colesterol. Evitați în special aripile sfâșiate - cea mai groasă parte a acestei păsări.

Deoarece puiul este bogat în proteine, fitnessul activ este recomandat celor care urmează o dietă de pui. Chiar și activitățile fizice mici vă vor accelera progresul către obiectivul dvs. și vă vor ajuta să slăbiți cât mai repede posibil. În plus, corpul va lua forme seducătoare, va deveni potrivit și subțire. Nu este întâmplător faptul că această carne este considerată un produs dietetic ideal pentru exerciții fizice, tratament și diverse diete.

avantaje și dezavantaje

Principalul avantaj al acestei diete este ușurința sa. Există atât de multe filme cu piept de pui în magazine încât nu există nicio problemă în a le găsi. Aceasta este cea mai ieftină și mai accesibilă carne care se găsește pe rafturi din abundență în orice moment al anului - nu există lipsă de carne de pasăre nici vara, nici toamna, nici iarna. Carnea în sine este ușor de digerat și este perfect percepută de tractul gastro-intestinal. Conține o mulțime de substanțe nutritive necesare pentru sănătate și bunăstare. De exemplu, puiul conține mai mulți acizi grași polinesaturați decât orice altă carne. În plus, conține o mulțime de triptofan - baza pentru producerea de serotonină (hormonul plăcerii). Când mănânci pui nu ești descurajat și într-o dispoziție excelentă.

Puiul gătit este minunat pentru persoanele predispuse la gastrită. Fibrele de carne reduc aciditatea și au un efect benefic asupra digestiei. Cei care consumă pui în mod regulat nu au vitaminele PP, E, K, B, A și minerale (fosfor, cupru, fier).

Deci, există multe avantaje evidente:

• Corpul este curățat, se elimină toxinele și excesul de greutate.
• Puiul este digerat încet, lăsându-vă să vă simțiți plin mult timp după ce îl mâncați.
• îmbunătățește metabolismul: organismul scapă de rezervele de grăsime fără a afecta masa musculară.
• Rezultatele pierderii în greutate persistă mult timp;
• Nu lipsesc fibrele și proteinele utile.
• Odată cu respectarea corectă a dietei, nu este nevoie să consumați complexe vitaminice suplimentare.

O astfel de dietă are un singur dezavantaj - o cantitate mică de grăsimi. Prin urmare, dieta este concepută pentru cel mult 2-3 săptămâni. Depășirea acestui termen este foarte recomandată. Cei care au urmat această dietă observă un alt dezavantaj: pieptul de pui se plictisește destul de repede. Prin urmare, dieta mono nu este atât de populară. Cel mai adesea, puiul este combinat cu alte alimente cu conținut scăzut de calorii, ceea ce vă permite să adăugați varietate și interes la meniu.

Contraindicații

Orice dietă de slăbit, inclusiv una pe bază de pui, este concepută pentru persoanele sănătoase care nu au boli cronice. Dieta cu pui se caracterizează printr-o abundență de proteine care au un impact negativ asupra sănătății rinichilor. Dacă aveți probleme cu sistemul urinar, renunțați la această dietă. Odată cu respectarea pe termen lung a unei astfel de diete, există un deficit pronunțat de grăsimi, ceea ce duce la tulburări metabolice. Probleme apar și la persoanele care slăbesc și, în același timp, s-au abținut de la utilizarea sării - acest lucru poate duce la creșterea fragilității osoase. Excesul de proteine nu este prea bun pentru tractul digestiv, ceea ce poate duce la creșterea acidității, afectarea peristaltismului și constipație. Unii care slăbesc raportează o creștere a fragilității unghiilor, a deteriorării pielii și a părului.

Nu pierdeți în greutate la o dietă cu pui dacă:

• sunteți gravidă sau alăptați;
• aveți o boală cronică;
• sub 18 ani sau peste 55;
• Aveți probleme cu sănătatea inimii, a tractului gastro-intestinal;
• Recuperarea după o boală gravă sau o intervenție chirurgicală.

Dacă aveți dubii dacă o astfel de dietă este potrivită pentru dvs. , consultați medicul dumneavoastră. Astfel evitați posibile complicații și nu vă expuneți corpul la stres inutil. Fiți deosebit de atenți atunci când alegeți o dietă mono - este mai bine să diluați meniul cu o varietate de legume pentru a corecta efectele secundare ale dozelor mari de proteine.

Dieta mono pe piept de pui fiert

Ca parte a acestui regim, trebuie să mâncați exclusiv carne de piept de pui pentru întreaga perioadă de slăbire (nu mai mult de 3-7 zile). Trebuie gătit fără a folosi sare, sosuri și uleiuri. Pentru aromă, puteți adăuga ierburi și condimente naturale. În timpul zilei, nu este nevoie să mâncați mai mult de 1200 kcal, adică consumați aproximativ 1 kg de carne gătită. Această porție trebuie împărțită în 4-5 mese. Deoarece în acest regim cantitatea de proteine depășește indicatorii obișnuiți, o dietă mono poate afecta sănătatea. În primul rând, rinichii sunt atacați, care reacționează negativ la o astfel de dietă. Prin urmare, se recomandă să rămâneți la el doar câteva zile. Rezultatul nu este rău - puteți scăpa de 4-6 kg în mai puțin de o săptămână.

Dacă vrei să slăbești mai mult, subțiază puiul cu mai multe legume. Acestea corectează efectele dozelor mari de proteine și, datorită abundenței carbohidraților vegetali, reduc stresul asupra rinichilor. Abundența de legume din dietă are un efect pozitiv asupra tractului digestiv și îmbunătățește peristaltismul.

Slăbiți cu bulion (supă de file)

Una dintre cele mai eficiente modalități de a slăbi cu pui este consumarea bulionului de pui. Acestea încălzesc, saturează și îmbogățesc perfect corpul cu substanțe utile. Chiar dacă ați făcut bulion dimineața sau l-ați băut ieri, asigurați-vă că îl încălziți pe foc (nu în cuptorul cu microunde! ) Pentru a-l menține fierbinte. Așa că va da o senzație de sațietate și căldură. Folosiți pui slab pentru a face bulionul. Păsările sunt cele mai bune. Puiul se spală bine, se scoate de pe piele și oase, se scufundă în apă rece și se fierbe la foc mare. Îndepărtați toată spuma, fierbeți la foc mediu timp de 3-4 minute, apoi treceți la cea mai mică. Și lăsați-l să se gătească încă 30 de minute - până când carnea este complet gătită. Înainte de ao opri, puteți adăuga țelină, morcovi, ierburi, foi de dafin și condimente.

Dacă îndeplinești toate condițiile, poți pierde până la 10 kg în doar o săptămână. Prin urmare:

• Se fierb zilnic 2 fileuri de pui în 3 litri de apă nesărată;
• doar mănâncă bulion și împarte-l în mai multe porții;
• Nu mânca bulion cu pâine sau orice altceva.

Folosiți fileul de pui rămas pentru a pregăti mese delicioase pentru casă. Dacă o astfel de dietă vi se pare prea dificilă, puteți trece la o opțiune mai ușoară - mâncați pui cu bulion și împărțiți-l în 4-5 porții.

Pentru ca greutatea să nu revină rapid după o astfel de dietă, înlocuiți o masă cu același bulion în decurs de o săptămână după ce ați slăbit.

Meniul pentru a doua săptămână va arăta cam așa:

• Luni - ou, bulion, salată de legume.
• Marți - hrișcă sau orez fiert, bulion.
• Miercuri - un măr sau o portocală, un pahar de bulion.
• Joi - o porție de bulion și 2 linguri de terci, o porție mică de legume aburite.
• Vineri - 150-200 g iaurt sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi, legume proaspete.
• Sâmbătă - pește sau pui fiert, o cană de bulion.
• Duminică - ne întoarcem la dieta obișnuită și evităm alimentele bogate în calorii și nesănătoase.

Apoi puteți aranja zilele de post de bulion pentru dvs. , în urma cărora veți pierde până la 1, 5 kg pe zi!

Pe legume și pui

Aceasta este cea mai comună și populară opțiune pentru pierderea rapidă în greutate. Este proiectat pentru 7 zile. Principiul principal este același - nu trebuie să consumați mai mult de 1200 kcal pe zi. În același timp, pieptul de pui reprezintă aproximativ jumătate din caloriile consumate - măsurate prin conținutul de calorii sau cantitatea de alimente consumate - acest lucru este determinat de pierderea în greutate.

Pentru a obține rezultate maxime din această dietă, urmați condiții simple:

• mâncați pui fiert, fără piele;
• Completați-vă dieta cu legume, cu excepția cartofilor.
• mâncați fructe neîndulcite (strugurii și bananele sunt interzise din cauza excesului de zahăr);
• Completați dieta cu cereale integrale nerafinate (cu excepția grâului și a derivaților săi).
• mâncați fracționat, folosind alimentele stocate în 5-6 mese pentru o zi;
• Renunță la sare. Folosiți condimente pentru a adăuga aromă alimentelor.
• Beți zilnic cel puțin 1, 5 litri de apă curată.

Asigurați-vă că utilizați diagrama de calorii și cântarul de bucătărie pentru a urmări aportul caloric. Când toate aceste condiții sunt îndeplinite, metabolismul este stabil. Și asta înseamnă că senzația de foame sălbatică nu te va chinui, iar greutatea va scădea uniform și lin. Pentru o săptămână în această dietă, puteți pierde până la 5 kg de greutate în exces. Pentru a îmbunătăți rezultatul pierderii în greutate, se recomandă, de asemenea, combinarea dietei cu exerciții fizice moderate.

2-3 zile

Dacă doriți doar să vă descărcați dieta și să pierdeți puțin în greutate fără duritate mare și leșin flămând, vă puteți ține de dieta de descărcare timp de 2-3 zile sau puteți oferi corpului o pauză o dată pe săptămână. Meniul pentru o astfel de zi arată astfel:

• la micul dejun mâncăm 150 g de pui fiert și salată verde;
• la prânz mâncăm 100 g de pui și un măr verde;
• pentru prânz - 150 g de pui și terci (hrișcă, orez sau orz);
• pentru o gustare de după-amiază - 100 g de pui, piure de legume sau salată;
• pentru cină - 50 g de pui, o ceașcă de bulion fierbinte de pui, 200 g de legume.

Timp de 7 zile

• Luni - în timpul zilei mâncăm un kilogram de piept fiert și 350-400 g de orez. Toate acestea sunt împărțite în 5-6 părți egale. După fiecare masă, puteți bea un pahar de suc proaspăt stors diluat cu apă. Un produs lactat neîndulcit, cu conținut scăzut de grăsimi, este permis noaptea.
• Marți - rația zilnică este de 700 g de pui și 500 g de ananas. Toate acestea sunt împărțite în porții. Asigurați-vă că beți un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi înainte de culcare - acest lucru va ajuta la restabilirea acidității tractului gastro-intestinal după o abundență de ananas. Dacă se dorește, ananasul poate fi înlocuit cu grapefruit sau portocală. În simbioză cu puiul, valoarea acestor fructe crește.
• Miercuri, joi, vineri - mâncăm un kilogram de pui, 200g de varză, un morcov și 4 mere pe zi. Ordinea în care aceste produse sunt consumate poate fi orice. Dar asigurați-vă că mâncați fracționat pentru mai multe mese. Nu uitați de regimul de băut - puteți bea apă, ceai sau cafea neîndulcită, sucuri naturale.
• Sâmbătă - 700 g carne și salată nelimitată, legume. Puteți face o tăietură delicioasă condimentând-o cu suc de lămâie. Salata este bogată în fibre complexe, care durează mult timp pentru a fi digerate și, prin urmare, oferă o senzație de plenitudine.
• Duminică - Alegeți un meniu din orice zi anterioară și rămâneți cu el.

În acest mod puteți pierde până la 7 kg de „balast".

Timp de 10 zile

Meniul pentru un maraton de 10 zile nu este atât de diferit de dieta săptămânală. Dacă doriți să adăugați încă câteva zile la această dietă, începeți să mâncați din nou: luați dieta luni în ziua a 8-a, în a noua marți și a zecea miercuri. Deoarece dieta este foarte diferită, daunele aduse organismului ca urmare a unei diete neobișnuite sunt minime.

Opțiuni pentru dieta puiului

Există un singur pui care nu este interesant și dăunător. Prin urmare, pe baza modului mono, au fost inventate diverse opțiuni care vă permit să slăbiți într-un mod gustos, sănătos și eficient. Particularitatea lor este că baza nutriției nu este un produs, ci două sau trei. Acest lucru vă permite să combinați ingredientele în moduri diferite și să pregătiți o mare varietate de mese în fiecare zi. Dar cel mai important, elimină deficiențele modului mono și saturează corpul cu lipsa de vitamine și microelemente.

Pierderea în greutate a ouălor de pui

Uneori, cei care slăbesc folosesc ouă de pui pe lângă sau în locul puiului. Acest lucru are sens, deoarece ouăle sunt bogate în proteine și carbohidrați și au un gust distinct. Le puteți găti în moduri complet diferite, ceea ce vă va permite să faceți meniul luminos și original. O astfel de dietă, ca și cea cu pui, este ideală pentru cei care slăbesc participând activ la fitness. Proteinele și vitaminele conținute în acest produs au un efect pozitiv asupra stării pielii, a părului și a unghiilor. În plus, ouăle sunt saturate mult timp, așa că poți uita de foame câteva ore după ce ai mâncat. Te pregătești repede, astfel încât să nu trebuie să stai mult la sobă.

rezultate asteptate

Pierderea în greutate la o dietă cu pui este de 4 până la 8 kg pe săptămână. Concluzia depinde de dietă - ce alimente suplimentare și câte calorii consumați pe zi. Următorii factori afectează, de asemenea, linia de jos:

1. Care este greutatea ta la începutul dietei - cu cât este mai mult „balast", cu atât va fi mai dispus în primele zile.
2. Cât de activ ești în sport? Dietele cu proteine sunt concepute pentru o activitate fizică intensă, deci această dietă nu este pentru leneși.
3. Cât de des și cât mănânci? Este recomandabil să împărțiți alimentele în mai multe mese și să le consumați în porții mici, deși deseori. Acest lucru va ajuta la reducerea dimensiunii stomacului și, astfel, la menținerea rezultatelor dietei pentru o lungă perioadă de timp.
4. Ce și cât beți. Norma de 1, 5-2 litri de apă pe zi nu a fost ridicată. Dacă înlocuiți apa cu alte băuturi (sifon, cafea), rezultatele vor fi mult mai rele.

Cum să ieși din dietă

Dieta nu limitează prea mult meniul la o gamă largă de alimente. Dar a termina corect înseamnă a păstra rezultatul mult timp și a nu dăuna corpului în același timp. Dacă doriți să vă faceți armonia permanentă și nu temporară, urmați aceste reguli simple.

• Renunțați la dietă de două ori mai mult decât ați slăbit. După un maraton de o săptămână, perioada de tranziție durează 14 zile, după un maraton de două săptămâni o lună.
• Introduceți alimentele în dieta dvs. treptat, mai degrabă decât toate într-o singură zi. În primul rând, preferați alimentele sănătoase cu conținut scăzut de calorii: legume fierte, fără amidon, fructe neîndulcite.
• Evitați brioșele, produsele coapte și alte alimente bogate în carbohidrați cât mai mult timp posibil.
• Exercițiu fără să renunți la exerciții - nu-ți pare rău pentru tine și petrece cel puțin 1 oră în sala de fitness cel puțin 1 oră pe săptămână.

O dietă deosebit de atentă trebuie acordată celor care au slăbit în bulion de pui. Vă vor dura 10 zile pentru a reveni la dieta normală. Extindeți meniul dietetic pentru „cinci zile" cu boabe ușoare în apă, pâine prăjită uscată, ouă de pui și ficat, pește slab. Mănâncă fructe și legume verzi neîndulcite. În următoarele cinci zile, puteți adăuga în dietă carne slabă, măruntaie și caserole din legume și produse lactate. Oferiți cereale și brânză de vaci. Puteți reveni la dieta obișnuită în a 11-a zi după încheierea dietei. Dar chiar și atunci, este recomandabil să mențineți alimentele grase, dulci și prăjite la minimum sau să le renunțați în totalitate. Acest lucru vă va ajuta să mențineți rezultatele pentru o lungă perioadă de timp și să nu vă epuizați de o dietă regulată în viitor.