Nu vrei să numeri caloriile? Dieta keto este aici pentru a vă ajuta. 7 tipuri de dieta cetonică.

Caracteristicile dietei keto

Printre numeroasele diete de slabit bazate pe reducerea continutului caloric al alimentelor consumate se numara cele care reconstruiesc organismul, obligandu-l sa-si consume intens propriile rezerve. Nu arderea blândă, ci reducerea forțată a celulelor adipoase este principiul unor astfel de diete. Cea mai cunoscută dintre acestea este dieta ketogenă sau ketogenă.

Ce este dieta ketogenă

Dieta keto este o opțiune nutrițională atunci când absorbția de carbohidrați de către organism este sever limitată. Esența dietei keto este că nu glicogenul este produs în ficat în această dietă, ci acizii grași. Și descompunerea lor formează corpi cetonici, care reprezintă o rezervă de energie. Acesta este un mecanism străvechi, de fapt un mecanism de urgență care salvează organismul de deficitul de carbohidrați. În modul normal, corpul uman obține o mare parte din energie din carbohidrați, aceștia fiind mai ușor de transformat în glucoză, care este necesară pentru a alimenta creierul și organismul. În caz de urgență, rezervele de grăsime sunt epuizate intens.

Tipuri de dietă keto

Tipuri de dietă keto

Există diferite tipuri de dietă keto. O persoană își alege pe ale sale, pe baza preferințelor personale: ce obiective are, ce rezultat dorește să obțină și ce oportunități există pentru aceasta. Se face o distincție de bază între următoarele tipuri:

  • Clasic. Aceasta este varianta standard, în care energia furnizată este distribuită astfel: grăsimile reprezintă 75%, proteinele - 20%, carbohidrații - restul de 5%. Respingerea carbohidraților trebuie crescută treptat. Puteți citi mai multe despre asta mai jos.
  • transformat. Conținutul de grăsimi este de 40%, proteinele și carbohidrații reprezintă fiecare 30%. Această opțiune este utilizată în general în perioada de tranziție.
  • Ţintă. Această opțiune este folosită cel mai adesea de către sportivi sau persoane care sunt profund implicate în sport. Principiul este de a consuma carbohidrați imediat după antrenament pentru a umple rezervele de glicogen musculare.
  • ciclic. Alternarea dietelor keto și carbohidraților pentru a câștiga masă musculară în timp ce „se usca". Alternează de obicei 4 zile de keto și 2 zile de carbohidrați cu o zi de post.
  • Dieta keto este bogată în proteine. Carbohidrații sunt încă slabi, dar o parte din grăsime este reținută de proteine. Această opțiune este potrivită pentru cei care doresc să economisească mușchi, sau pentru persoanele care au absorbția deficitară a grăsimilor din cauza problemelor cu tractul gastrointestinal.
  • Pentru varianta vegetariană, sursa de proteine și grăsimi sunt produse vegetale, altfel este aceeași dietă keto.
  • Unii nutriționiști folosesc termenul de dietă keto „murdară". Acest lucru se aplică cazurilor în care grăsimile și proteinele provin din fast-food și din alte alimente nesănătoase. Dar nu poate fi numită o dietă completă.

De ce nu ar trebui să numărați caloriile

Toate dietele sărace în carbohidrați au automat un efect de reglare a apetitului. Atunci când organismul este lipsit de carbohidrați, nivelurile de glucoză (sau cetone) din sânge rămân stabile, scăzând doar atunci când aprovizionarea cu energie a organismului trebuie să fie completată. Ca urmare, organismul se adaptează la condițiile create pentru el. În funcție de cerințele privind raportul de nutrienți din dieta keto, conținutul de calorii necesar se va adăuga de la sine.

Important. Dacă scopul dietei keto este de a construi masa musculară, atunci numărul de calorii trebuie încă luat în considerare.

Principiile dietei cu cetone

Principiul principal al dietei keto este să nu te relaxezi. Starea în care organismul folosește cetone pentru energie nu poate fi susținută în cazul unei defecțiuni. Daca mananci mai multi carbohidrati, organismul reactioneaza imediat si iese din cetoza. Totul trebuie să o ia de la capăt. Dacă nu ești pregătit să ții la o dietă atât de radicală, nici nu începe.

Ce este cetoza

Cetoza este o stare în care organismul folosește corpii cetonici pentru energie în loc de glucoza obișnuită. Puteți găsi, de asemenea, o astfel de definiție ca stare metabolică. Activarea acestui sistem corporal este scopul dietei ketogenice.

Cum ajungi în cetoză

Pentru a atinge starea metabolică a organismului, trebuie respectate anumite reguli. Organismul are nevoie de timp pentru a se adapta, așa că totul trebuie făcut treptat, fără schimbări bruște în alimentație.

  • Modificați cantitatea totală de carbohidrați ingerați pe zi. Numărul lor ar trebui să fie în jur de 40-50 de grame. Apoi, ar trebui să o reduceți la 20 de grame. Carbohidrații se consumă dimineața.
  • Consumul de apă curată cu o rată de 3 litri pe zi sau mai mult depinde de greutatea corporală a persoanei.
  • Mesele ar trebui să fie de 5 ori pe zi, cu o pauză de 3-4 ore. Ultimele - 3 ore înainte de culcare.
  • Gustările sunt interzise. Aportul neplanificat de alimente crește nivelul zahărului din sânge și al insulinei, ceea ce anulează efortul.
  • Este indicat să limitați aportul de sare pentru a nu supraîncărca rinichii.
  • În timpul dietei, este indicat să dedicați cel puțin 30-40 de minute pe zi activității fizice pentru a accelera procesul de slăbire.

Dacă o persoană face totul corect, intrarea în cetoză va fi treptată pe măsură ce corpul se adaptează la dieta keto.

semne de cetoză

Există semne care indică intrarea reușită. La un moment dat, organismul se adaptează, înțelege că carbohidrații nu mai sunt absorbiți și începe procesul de restructurare. Debutul său poate fi înțeles prin prezența unor semne clare.

Gură uscată

Unul dintre primele semne că procesul de metabolism accelerat a început în organism. Este necesar să nu uităm de consumul abundent de apă curată. Dacă această afecțiune este o îngrijorare, merită să adăugați puțină sare în apa pe care o beți în timpul zilei.

Urinare frecventa

Este, de asemenea, un semn de semnătură că corpul a intrat în modul keto. Rezultatele descompunerii corpurilor cetonici - acetații - sunt excretate din organism cu urina. Acest lucru este valabil mai ales pentru cei care abia încep să intre într-o stare de cetoză pe măsură ce organismul se adaptează la noul regim. Din nou, merită să ne amintim importanța regimului de băut.

impuls energetic

mai multă energie la o dietă keto

Unul dintre aspectele pozitive care indică o restructurare reușită a corpului este un sentiment clar de forță. De regulă, se manifestă după o perioadă de declin și slăbiciune. Faptul este că atunci când nivelurile de carbohidrați sunt reduse, organismul nu primește suficientă glucoză și cetonele nu sunt încă descompuse. Acest lucru duce la un sentiment de slăbiciune și neputință. Când ficatul începe să producă acizi grași în loc de glicogen, alimentele ingerate începe să fie complet absorbite, rezultând o creștere vizibilă a nivelului de energie.

Scăderea poftei de mâncare și a foametei

Aceasta arată că faza finală de intrare a început. Organismul s-a adaptat pe deplin la nutriția primită, nu există vârfuri ascuțite de insulină, iar acum senzația de foame se instalează atunci când este cu adevărat nevoie. Rezervele de grăsime ale corpului sunt în mod constant epuizate, acest lucru vă permite să mențineți un anumit nivel de energie fără să vă simțiți foame. Trecerea la această stare poate dura de la 2-3 zile la câteva săptămâni, în funcție de caracteristicile corpului și de activitatea fizică obișnuită.

Apariția mirosului de acetonă din corp și din gură

Miroase a acetonă pe o dietă keto

Acest lucru este posibil și pe o dietă keto. Acest lucru se datorează eliminării produșilor de descompunere ai corpurilor cetonici. Sistemul excretor uman nu este format doar din rect și vezică urinară. Transpirația și plămânii elimină și elementele inutile. Dacă ești îngrijorat de respirația fructată sau acetonică sau transpirația, poți adăuga niște carbohidrați în dieta ta. Dar, de regulă, acest efect nu durează mult, până la câteva zile, apoi totul revine la normal.

Toate semnele de mai sus sunt normale și indică începutul regimului metabolic în organism. Dacă cu toate acestea o persoană simte o deteriorare accentuată a stării de bine, se recomandă să o ia de la capăt și să reducă mai ușor carbohidrații din dietă.

posibile efecte secundare

O dietă keto, chiar și cu un început fără probleme, este un șoc destul de sever pentru organism. Corpul uman se adaptează la orice dietă. Dar în unele cazuri poate dura mult timp și poate fi însoțită de senzații neplăcute.

gripa ceto

Acesta este numele setului de semne cel mai asemănătoare cu simptomele unei boli virale. Cu cât sunt incluși mai mulți carbohidrați în dieta obișnuită, cu atât devine mai dificilă trecerea la o dietă ketogenă. Încărcarea pe ficat, pancreasul se modifică, chiar și bacteriile care locuiesc în intestine sunt forțate să proceseze alte alimente. Toate aceste procese de restructurare pot fi însoțite de anumite semne. „Gripa ceto" include:

  • durere de cap și ușoară confuzie.
  • oboseală și frământare.
  • Somnolenţă.
  • Greață și disconfort în intestine.

Pentru a ameliora aceste simptome, se recomandă să beți cât mai multă apă, poate fi necesar să luați micronutrienți suplimentari. De regulă, această afecțiune durează 5-10 zile și dispare treptat.

crampe la picioare

Crampe la picioare la dieta keto

Convulsiile sunt cel mai frecvent asociate cu urinarea activă și scurgerea electroliților din organism. Pentru a evita un astfel de efect secundar, este recomandat să începeți suplimentarea cu magneziu și potasiu chiar de la începutul dietei keto. Este recomandabil să folosiți suplimente cu eliberare prelungită, deoarece acestea ajută mai bine să faceți față unei astfel de afecțiuni neplăcute. Cu spasme foarte puternice și dureroase, puteți crește ușor cantitatea de carbohidrați din dietă, dar acest lucru va încetini semnificativ obținerea rezultatului dorit.

cetoacidoza

Dacă cetoza este o afecțiune în care o persoană introduce în mod intenționat corpul cu ajutorul dietei, atunci cetoacidoza este o complicație periculoasă. Această condiție apare atunci când cetonele nu pot intra în celulă pentru a furniza energie. În marea majoritate a cazurilor, acest lucru se datorează nivelului de insulină din sânge. Cetoacidoza este extrem de rară la persoanele fără diabet. Pe de altă parte, debutul bolii poate apărea în orice moment, așa că există anumite semne cărora trebuie să le acordați atenție.

  • greață și vărsături.
  • Dureri abdominale severe.
  • deshidratare.
  • Somnolenţă.
  • Tensiune arterială scăzută și ritm cardiac ridicat.

Dacă apar aceste simptome, trebuie să contactați imediat o instituție medicală. Medicii ar trebui să vă spună cu siguranță să mâncați o dietă fără carbohidrați. Acest lucru va ajuta la diagnosticarea rapidă a anumitor indicatori și la efectuarea unui test de sânge: glucoză, cetone și trigliceride.

tahicardie

Tahicardie la dieta keto

Se poate datora și scăderii cantității de lichid din organism. Inima are nevoie de mai multă putere pentru a pompa sângele îngroșat. Poate simți că ai lovi puternic sau ai lovi prea des. Regimul de băut și consumul de minerale va rezolva această problemă în câteva zile. Dacă nu se face nimic, simptomele pot dura 10-14 zile. La o persoană fără boli de inimă, acest lucru nu ar trebui să fie un motiv de îngrijorare.

deshidratare

Un efect secundar periculos și neplăcut care poate apărea dacă nu este respectat regimul de băut. Cel puțin trei litri de apă curată pe zi și mai mult pentru o persoană puternic construită, cu greutate peste medie. Pentru a-ți calcula corect doza, există parametri recomandați: aproximativ 40 ml apă pură pe kilogram de greutate, cu minim 3 litri. Adică, o persoană care cântărește 80 kg trebuie să consume 3, 2 litri de apă pe zi, 100 kg - 4 litri și 60 kg sau mai puțin - 3 litri.

Constipație în dieta keto

Constipația poate fi legată de doi factori:

  • deshidratare a organismului.
  • Lipsa fibrelor din cauza restricției de carbohidrați.

În primul caz, este necesar să reglați cantitatea de apă în direcția creșterii. Lichidul nu este doar excretat prin urină, o cantitate mare este absorbită în intestin. Datorită compactării conținutului, aceasta duce la dificultăți în peristaltism și, ca urmare, la înfundare.

În al doilea caz, constipația apare din cauza unei modificări a dietei obișnuite. De obicei, majoritatea fibrelor provin din alimente care conțin carbohidrați. În acest caz, este necesar să se schimbe dieta astfel încât procentul de carbohidrați să rămână scăzut, dar ca sursă se folosesc legume fără amidon. Consumul de verdețuri, salate, dovlecei sau murături va ajuta.

Semințele de in aburite cu apă clocotită nu adaugă carbohidrați, dar calmează stomacul și ușurează digestia.

deficit de minerale

Metabolismul rapid și deshidratarea pot duce la o pierdere de minerale. Pentru a restabili echilibrul, este de dorit să includeți legumele bogate în aceste substanțe în lista de produse. Tot felul de varză, salată verde, spanac și sparanghel susțin organismul. Pentru a vă asigura că deficiențele de micronutrienți nu vă afectează sănătatea, puteți utiliza și suplimente alimentare adecvate care sunt disponibile în farmacii.

Respiratie urat mirositoare

Respirația urât mirositoare pe dieta keto

Respirația care miroase a fructe supracoapte sau a acetonă indică faptul că corpul este în cetoză. O astfel de problemă este posibilă și în cazul deshidratării sau cu probleme de digerare a unor cantități mari de proteine. Dacă această problemă nu dispare în decurs de o săptămână și provoacă îngrijorare, în ciuda obiceiurilor normale de băut și a igienei orale, merită să creșteți aportul de carbohidrați la 50 de grame pe zi. Acest lucru vă va încetini metabolismul și vă va întârzia pierderea în greutate, dar problema mirosului nu va fi la fel de mare.

exacerbarea urolitiazelor

Acesta poate fi răspunsul organismului la excesul de proteine din dietă. Pe măsură ce consumul de carne, inclusiv de carne roșie, crește, aciditatea totală a organismului crește. Plus sarcina crescută asupra rinichilor. Pentru a reduce aceste manifestări, se recomandă reducerea consumului de carne roșie în favoarea cărnii albe și încercarea de a consuma alimente care alcalinizează urina. Acestea sunt, de exemplu, uleiurile de in și de măsline, precum și leguminoasele.

Creșterea nivelului de colesterol rău din sânge

Acesta este un efect destul de rar, dar poate îngrijora o persoană. Nivelurile crescute de colesterol rău duc la consumul de grăsimi saturate precum carnea grasă, untura, untul. Merită să le înlocuiți cu opțiuni nesaturate: ulei de măsline și in, nuci, pește gras. Cu o astfel de dietă, nivelul colesterolului total poate fi destul de ridicat, dar acesta este colesterolul bun, care este necesar pentru sănătate, menținerea elasticității vaselor de sânge și a mușchilor, a nivelului hormonal și a metabolismului.

Există o modalitate simplă de a determina aproximativ cărei categorii de produse aparține o grăsime: dacă rămâne solidă la temperatura camerei, este saturată și este mai bine să nu o folosești.

Cine nu face dieta keto?

Ca orice tăietură de nutrienți, dieta keto are propriile sale specificități și limitări. Cel mai adesea acestea se referă la probleme de sănătate. Despre contraindicațiile absolute:

  • malabsorbție a grăsimilor. Pancreatită, insuficiență hepatică - cu astfel de boli, dieta keto va provoca daune grave organismului.
  • insuficiență renală. O sarcină mare asupra rinichilor din cauza dietei cu proteine duce la dificultăți în activitatea acestor organe.
  • sarcina sau alăptarea. Corpul feminin în această perioadă lucrează la limită, nu îi puteți adăuga stres suplimentar, consecințele pot fi imprevizibile.

În alte cazuri de probleme de sănătate, înainte de a începe o dietă atât de strictă, este mai bine să consultați un medic pentru a determina dacă o astfel de dietă este potrivită pentru dvs.

Dieta keto pentru diabet

Separat, merită menționată posibilitatea unei diete ketogenice la pacienții cu diabet. Dacă o persoană cu diabet zaharat de tip 1 decide să urmeze o dietă ketogenă, aceasta ar trebui să fie strict controlată. Medicul trebuie să acorde permisiunea pe baza cunoștințelor și experienței sale medicale. Deși aportul scăzut de carbohidrați contribuie, în general, la scăderea hemoglobinei glicate, ar trebui să fiți conștienți de posibilele complicații sub formă de cetoacidoză sau hipoglicemie. În plus, pierderea în greutate te obligă să revizuiești dozele de insulină pe care le administrezi.

Situația este oarecum mai bună pentru diabetul de tip II. Au fost efectuate studii care examinează efectul dietei keto asupra colesterolului și hemoglobinei glicate din sânge. În general, majoritatea pacienților au avut rezultate pozitive. Pe scurt, beneficiile dietei pentru diabetul de tip II includ:

  • Orientarea profilului lipidic. Colesterolul bun înlocuiește răul, performanța se îmbunătățește.
  • scăderea rezistenței la insulină. Trebuie să luați mai puține medicamente antidiabetice.
  • pierdere în greutate. Într-un fel sau altul, acest lucru a fost observat în marea majoritate a cazurilor.

Pe termen lung nu se știe dacă acest efect durează, dar este foarte dificil să menții o dietă ketogenă pe o perioadă îndelungată de timp. Dar ca descărcare periodică, este foarte potrivită.

Lista produselor recomandate și interzise

Când o persoană decide că o dietă ketogenă este potrivită pentru ei, întrebarea despre alimentele să aleagă o pune pe gânduri. Dacă totul este mai mult sau mai puțin clar despre proteine, atunci nu este întotdeauna clar de unde provin carbohidrații și grăsimile. Pentru a facilita această sarcină, mai jos este o listă de produse împărțite pe categorii. Se pot consuma singure, sau se pot prepara diverse preparate acasa.

Produse recomandate

Există alimente care pot fi consumate aproape fără restricții. Acestea includ:

  • carne și produse din carne.
  • Pui, Curcan, Rață.
  • pește, mare și râu.
  • Proteină.
  • Legume verzi.
  • măsline și măsline.

Pe lângă proteine și grăsimi, unele produse conțin cantități mari de carbohidrați, deci nu sunt interzise, dar trebuie luat în considerare raportul dintre nutrienți pentru a nu depăși norma pentru carbohidrați. Mai jos este un tabel cu câteva produse aprobate cu o compoziție aproximativă la 100 de grame.

Nume de familie veveriţă grăsimi carbohidrați
arahide 26 45 zece
Lapte 3, 2% 2-a 9-a 3-a 2-a 4-a 7-a
ou de gaina 12. 8 11. 6 0, 8
brânză de vaci 4% 21 patru 3
branza mozzarella 22 22 2-a 8-a
smantana 25% 2-a 6-a 25 2-a 5-a
măsline 0, 8 7/10 6. 3

Utilizați calculatorul de calorii pentru un calcul ușor. Calculatorul are deja o bază de date mare de produse, sunt calculate și multe preparate gata.

Produse interzise

Toate alimentele bogate în carbohidrați sunt interzise. In primul rand este:

  • cereale și produse din făină.
  • Coacerea, de asemenea, neîndulcită.
  • Băuturi carbogazoase.
  • Paste.
  • Legume cu amidon.

Separat, merită menționat produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Grăsimea este mai importantă decât proteinele într-o dietă keto. Și un astfel de lapte nu conține grăsimi, ci o cantitate mare de lactoză.

Fructe pe o dietă keto

În ciuda dulceață, aproape toate fructele conțin carbohidrați slabi, dar sunt bogate în apă și fibre, care nu se numără în carbohidrați neți. Cele mai potrivite fructe pentru meniul dietei keto sunt prezentate în tabel. Tabel bazat pe 100g.

Nume de familie grăsimi Carbohidrați (total)
avocado douăzeci 6
lămâie 0, 1 3
zmeură 0, 5 8-a 3-a
pepene 0, 1 5-a 8-a
pepene 0, 3 7-a 4-a

Unele fructe sunt strict interzise de cumpărat și consumat. Acestea includ:

  • Banană.
  • Un ananas.
  • Strugurii.
  • Mango.
  • Portocale.

Astfel de fructe conțin prea mult zahăr și, în consecință, carbohidrați.

Meniu de dieta keto pentru saptamana

Meniul de mai jos pentru saptamana pentru femei si barbati este acelasi. Dacă este necesar, poate fi adaptat în mod independent nevoilor personale. În dieta keto, planul de masă este structurat după anumite principii, prin care nu conținutul de calorii contează, ci proporția de nutrienți din dietă.

Nutriția optimă a dietei keto pentru o săptămână arată cam așa:

ziua 1

  • Mic dejun - oua prajite.
  • Pranz - snitel cu branza.
  • Gustare - măsline sau măsline negre.
  • Cina - cotlet de porc cu spanac.

ziua 2

  • Micul dejun constă dintr-o omletă de ou și lapte.
  • Pranz - salata de peste si legume.
  • Gustare - brânză tare.
  • Cina - pui la gratar.

ziua 3

  • Micul dejun este brânză de vaci.
  • Pranz - Curcan la gratar cu salata de rucola si spanac.
  • Gustare - avocado.
  • Cina - Somon cu garnitura de fasole verde.

ziua 4

  • Micul dejun - ouă fierte.
  • Prânz - cotlete de pește alb.
  • Gustare - fructe.
  • Cina - salata greceasca.

ziua 5

  • Mic dejun - iaurt de băut și alune.
  • Pranz - friptura de porc si rosii.
  • Gustare - brânză.
  • Cina - brânză de vaci.

ziua 6

  • Micul dejun este o omletă.
  • Pranz - peste gras prajit.
  • Gustare - salată de legume.
  • Cină - Pui înăbușit în lapte de cocos.

ziua 7

  • Mic dejun - omletă cu ciuperci.
  • Prânz - friptură de vită.
  • Gustare - nuci, fructe de pădure.
  • Cina - Pui prajit.

Rețete pentru dieta Keto

În ciuda strictității dietei keto, există rețete delicioase care urmează toate principiile acesteia. Ele pot fi, de asemenea, gătite pe o dietă de ciclism atunci când alternează aportul ridicat și scăzut de carbohidrați.

Caserolă apetisantă de broccoli cu brânză

Caserolă cu brânză Bprkkoli pe o dietă keto

Rețeta este potrivită pentru începători, se potrivește atât în mesele keto, cât și în mesele obișnuite. Este ușor să pregătiți o astfel de caserolă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • Ouă - 2 buc.
  • Broccoli - 200 gr.
  • Brânză tare - 20 gr.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Crema 10% - 50 ml.
  • unt - 20 gr.

Broccoli, dezasamblat în inflorescențe, se fierbe în apă clocotită timp de 15 minute. În timp ce varza se fierbe, prăjiți ceapa tocată mărunt în unt până se rumenește. Broccoli fiert se adaugă la ceapă și se călește ușor împreună. Se adauga apoi 2 oua batute in tigaie, se presara branza rasa si se coace cu capacul inchis la foc mic 10-15 minute.

Omletă cu bacon, brânză și ciuperci

Omletă cu slănină, brânză și ciuperci pe o dietă Keto

De asemenea, această rețetă nu va atrage doar cei care slăbesc din cauza lipsei de carbohidrați. Pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare, trebuie să achiziționați următoarele componente:

  • Ouă - 2 buc.
  • Brânză tare - 30 gr.
  • Bacon sau piept - 60 gr.
  • Ciuperci - 100 gr.
  • Ulei de măsline - 2-3 linguri.

Mai întâi, căliți ciupercile și baconul în ulei de măsline. Batem apoi ouale, amestecam cu branza rasa si turnam amestecul in tigaie. Se prăjește pe o parte până se fierbe, se răstoarnă, se prăjește pe a doua.

Supa crema de conopida cu supa de pui

supă cremoasă de conopidă pe o dietă keto

Această supă dietetică de casă, cu o textură fragedă, este prietenoasă cu keto, în timp ce este bună pentru stomac. Pentru pregătire veți avea nevoie de:

  • Conopida - 200 gr.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Brânză tare - 50 gr.
  • Cremă cu un conținut de grăsime de 20% - 30 gr.
  • unt - 20 gr.
  • Supa de pui - 150 gr.

Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei. Se fierbe conopida și se toacă cu un blender. Adăugați în bulion varza, smântâna, ceapa prăjită și brânza rasă. Gatiti, amestecand, 10 minute.

Recenzii ale medicilor despre dieta keto

Potrivit experților, dieta keto este foarte dură și are o serie de contraindicații grave. Esența restricțiilor este de a pierde în greutate sau de a descărca un organ. Și keto, spun medicii, supraîncărcă organismul și îl pune într-o stare de stres. Endocrinologii refuză categoric astfel de restricții fără motive medicale serioase.

Unii medici cred că o săptămână sau două dintre astfel de restricții sunt doar benefice, dar nu poți mânca așa tot timpul. În orice caz, începerea unei diete ketogenice trebuie făcută sub supraveghere medicală.

Concluzie

Dieta keto nu este pentru toată lumea. O persoană ar trebui să fie sănătoasă și să nu aibă probleme cu absorbția grăsimilor. Aceasta nu este o pastilă magică care te va ajuta să slăbești și să mănânci în continuare alimente grase delicioase. Aceasta este o lovitură destul de grea pentru corp, forțându-l de fapt să intre în modul de supraviețuire. Da, rezultatele sunt uimitoare, excesul de greutate dispare rapid. În medie, o femeie de complexitate normală poate slăbi până la 5 kg în 10 zile pe keto. Întrebarea este cum va reacționa un anumit organism la el. De asemenea, este dificil să repari greutatea pierdută.

Dacă tot decideți asupra unor astfel de restricții stricte, nu uitați de supravegherea medicală, regimul de băut și de faptul că o astfel de dietă keto nu este concepută pentru o lungă perioadă de timp.